Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas

Préparez-vous à plonger dans le bonheur chocolaté avec ces brownies keto au beurre de cacahuète ! Un délice faible en glucides qui ne sacrifie rien au goût. Vous allez adorer.

Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas
Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas

Bienvenue dans l’univers savoureux des brownies keto au beurre de cacahuète et chocolat, une pépite sucrée qui s’adapte parfaitement à votre style de vie. Conçus pour les amateurs de régimes faibles en glucides, cétogène, et adaptés aux diabétiques, ces brownies décadents vous feront oublier que vous suivez une alimentation spécifique.

Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas
Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette :

  • 30 gr de farine de noix de coco
  • 40 gr de poudre de cacao
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 3 gros œufs
  • 180 gr de beurre de cacahuète (ou alternative sans noix)
  • 60 ml de sirop d’érable cétogène (ou sirop d’érable standard)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 40 gr d’édulcorant granulé de votre choix*
  • 150 gr de pépites de chocolat (en option)

*Note : Choisissez un édulcorant adapté à votre préférence et aux conseils de votre professionnel de santé.

Comment préparer ces brownies keto ?

  1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule de 20 x 20 cm avec du papier sulfurisé.
  2. Mélangez les ingrédients secs dans un bol. Dans un autre bol, fouettez les œufs, le beurre de cacahuète, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et l’édulcorant.
  3. Combinez les ingrédients secs et humides, ajoutez les pépites de chocolat.
  4. Transférez dans le moule et cuisez pendant 25 minutes.
  5. Laissez refroidir avant de découper en morceaux.

À CONSERVER : Couvrez à température ambiante jusqu’à 3 jours. Pour une conservation plus longue, réfrigérez jusqu’à 2 semaines.
À CONGELER : Placez les brownies dans un sac de congélation, conservez jusqu’à 6 mois.

Compatibilité avec le régime : Bien que keto-friendly, le beurre de cacahuète peut contenir des glucides. Adaptez selon vos besoins alimentaires.

Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas
Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas

Mes astuces et conseils pour réussir vos brownies keto:

  • Ajoutez des noix pour une texture croquante.
  • Ajustez l’édulcorant selon vos préférences sucrées.

FAQ

  • Peut-on remplacer le beurre de cacahuète par autre chose ?
    Oui, le beurre d’amande ou une alternative sans noix fonctionne.
  • Ces brownies conviennent-ils aux enfants ?
    Absolument, une option délicieuse et saine.

D’autres recettes à essayer

Voilà, vous êtes prêt.e.s à savourer ces brownies keto irrésistibles. Partagez vos retours et régalez-vous en toute légèreté. Bon appétit !

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Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas

Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas

Yield: 9 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Total Time: 35 minutes

Découvrez ma recette de brownies keto, sans sucre ajouté, adaptée aux diabétiques et aux amateurs de régimes faibles en glucides.

Ingredients

  • 30 gr de farine de noix de coco
  • 40 gr de poudre de cacao
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 2 gros œufs
  • 180 gr de beurre de cacahuète (ou alternative sans noix)
  • 60 ml de sirop d'érable cétogène (ou sirop d'érable standard)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 40 gr d'édulcorant granulé de votre choix*
  • 150 gr de pépites de chocolat (en option)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule de 20 x 20 cm avec du papier sulfurisé.
  2. Mélangez les ingrédients secs dans un bol. Dans un autre bol, fouettez les œufs, le beurre de cacahuète, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et l'édulcorant.
  3. Combinez les ingrédients secs et humides, ajoutez les pépites de chocolat.
  4. Transférez dans le moule et cuisez pendant 25 minutes.
  5. Laissez refroidir avant de découper en morceaux.
Nutrition Information:
Yield: 9 Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 281Total Fat: 17gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 9gCholesterol: 42mgSodium: 248mgCarbohydrates: 30gFiber: 4gSugar: 20gProtein: 8g

Les informations nutritionnelles peuvent varier selon les produits et les marques choisis.

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