Analyseur de repas
Ajoutez les aliments de votre assiette : l'outil calcule les glucides du repas, sa charge glycémique et son index glycémique moyen.
Gratuit
Sans inscription
Rien n'est enregistré
Votre repas
Saisissez ce que vous mangez, pas la recette entière. Pesez les aliments tels que vous les mangez. Pour le riz, les pâtes et les céréales, choisissez « sec » ou « cuit ».
Ces quantités sont pour toute une recette ?
Indiquez pour combien de portions la recette est faite et combien vous en mangez : les repères portent alors sur votre part.
Comment c'est calculé
Charge glycémique d'un aliment : IG × glucides de la portion (g) ÷ 100. Celle du repas est la somme de celles de ses aliments. Repères : faible jusqu'à 10, modérée de 11 à 19, élevée à partir de 20.
IG moyen du repas : moyenne des IG pondérée par les glucides de chaque aliment. Bas jusqu'à 55, moyen de 56 à 69, élevé à partir de 70. Les glucides sont des glucides disponibles : les fibres sont comptées à part.
À quoi sert l’analyseur de repas ?
L’index glycémique d’un aliment ne dit pas tout : ce qui compte pour votre glycémie, c’est aussi la quantité que vous mangez. L’analyseur calcule la charge glycémique de votre repas entier, à partir des aliments et des quantités que vous saisissez. Il s’appuie sur une base d’environ 400 aliments, la même que celle de nos recettes.
Comment lire le résultat
La charge glycémique d’une portion se calcule ainsi : index glycémique × glucides de la portion (en grammes) ÷ 100. L’analyseur la résume par un visage, toujours accompagné d’un mot et d’une couleur :
- Faible : 10 ou moins ;
- Modérée : de 11 à 19 ;
- Élevée : 20 et plus.
Si la charge de votre repas est élevée, l’outil propose une piste pour repasser sous 20, par exemple en réduisant la quantité de l’aliment qui pèse le plus.
Questions fréquentes
Pourquoi les pâtes et le riz se pèsent-ils secs ? Les quantités de nos recettes sont données avant cuisson. Pesez donc le produit sec, tel que vous le sortez du paquet. Vous pouvez aussi indiquer un poids cuit.
Puis-je analyser une de vos recettes ? Oui. Le bouton « Analyser ce repas » d’une recette envoie ses ingrédients dans l’analyseur, et vous choisissez le nombre de portions que vous mangez.
Mes données sont-elles enregistrées ? Non. Le calcul se fait dans votre navigateur, rien n’est enregistré.
Ces résultats remplacent-ils un avis médical ? Non. Ce sont des repères indicatifs et pédagogiques. Ils ne remplacent pas l’avis de votre médecin, diabétologue ou diététicien, ni la mesure de votre glycémie.
Ces repères sont indicatifs et pédagogiques. Ils ne remplacent pas l'avis de votre médecin, diabétologue ou diététicien, ni la mesure de votre glycémie.
