dattes

Remplacer le sucre blanc dans les gâteaux, par des alternatives “naturelles”, est devenu très tendance pour beaucoup de personnes soucieuses de leur santé. Parmi les alternatives les plus populaires, une astuce revient souvent : Sur le papier, l’idée semble parfaite. Moelleux, goût caramélisé, image “saine”…Mais derrière cette promesse séduisante, la réalité est bien différente, surtout…