batch cooking

Vous avez peut-être déjà entendu cette affirmation surprenante : congeler le riz, les pâtes ou les pommes de terre avant de les consommer pourrait aider à réduire les pics de glycémie. Depuis quelques années, cette idée revient régulièrement dans les médias, les réseaux sociaux et les discussions autour du diabète de type 2. À première…